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素材の旨みが引き立つ食塩無添加の本格和風だし。
かつお節、昆布、干し椎茸など、国産の素材にこだわりました。
だし本来の風味を活かすため、化学調味料(アミノ酸等)は使用せず仕上げています。
食塩無添加なので本格的なだしの風味が味わえ、お好みの塩加減で調理していていたけます。
【1袋の使用量の目安】
■みそ汁:2〜3人分 ■鍋つゆ・おでん:2〜3人分 ■煮物:2〜3人分 ■天つゆ:2〜3人分
・お好みにより使用量を調節してください。
・食塩を使用しておりませんので、お好みの調味料で味付けをしてください。
こんな使い方も・・・
■カレーうどんつゆに:残りもののカレールーに本品と水、醤油を加えて美味しいつゆに。
■離乳食のだしに:少量使いができて大変便利です。
塩分93%カットで、食塩を気にされている方や小さなお子様にもおすすめです。
※日本食品標準成分表2010「顆粒風味調味料」ナトリウム値との比較
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