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著:小祝政明
出版社:農山漁村文化協会
発行年月:2005年03月
キーワード:ゆうきさいばいのきそとじつさいひこう ユウキサイバイノキソトジツサイヒコウ こいわい まさあき コイワイ マサアキ

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小祝政明
農山漁村文化協会
内容紹介
堆肥でつくるとなぜおいしいのか?本当に、堆肥や有機質肥料だけでは収量は上がらないのか?そもそも堆肥や有機質肥料が効くとは、どういうことか?正面切って論じられてこなかった「有機栽培の科学」にせまり、たんなる経験やカンではなく、データでつくりこなすための道筋を明らかにする。簡易な土壌養分検定のやり方やデータの読み方、各作物別の施肥設計、実際の堆肥づくり、アミノ酸肥料づくりのポイントなど、良食味と多収を実現する実践的なノウハウも満載。有機栽培のしくみがまるごとわかる一冊。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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